Auteur : Cellule Communication


Date : 29 August 2022


Filière sucre : en bonne santé

La filière sucre se porte bien actuellement malgré quelques problèmes. La capacité de chaque unité de production est atteinte soit pour l’usine de Namakia soit pour celle d’Ambilobe.

 

La réhabilitation de l’usine de Brickaville a été effectuée avec succès. En ce moment, la distillerie est bien opérationnelle. Le projet de transformation semi-industrielle de la canne sucre à Madagascar soutenu par L’UE et l’ONUDI est achevé. La mini-sucrerie d’Antanamfafy a été inauguré par le Président de la République dernièrement. Celle de Mahatalaky est en pleine essai technique.

La stabilité du taux de consommation annuelle du sucre par habitant confirme cette bonne santé de la filière, en moyenne, un habitant en consomme 8 kg. Concernant le cadre réglementaire de la filière sucre, la Stratégie Nationale d’Adaptation du Secteur Sucre est adopté au niveau du Conseil de gouvernement. La valorisation du sucre artisanal est en bonne voie actuellement. L’activité commence par l’amélioration des outils de production des sucres artisanaux. Le site de Mandritsara est choisi à ce projet. Il est à rappeler que ce projet est financé par l’Union européenne, dans le cadre du Projet d’Appui au Renforcement des Capacités du CMCS. Ce projet fait partie du Programme RINDRA.






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